Vin apéritif "Frambleu"

Vin apéritif "Frambleu"

25,00 €
TTC

Vin apéritif de Framboises et Bleuets sauvages

Domaine/ProducteurDomaine Le Cageot (Jonquières, Québec, Canada)

Alcool : 18%

Contenance : 375 ml

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Ce vin apéritif présente un nez expressif de fruits, framboises et bleuets. En bouche, une présence remarquée avec des tanins doux. Belle persistance aromatique en finale. Un vin plein de soleil, sympathique et agréable à déguster.

Le bleuet est une baie proche de la myrtille commune, qui existe à l'état sauvage principalement en Amérique du Nord et surtout dans le Nord Est du Québec dans les régions boisées qui ont été dévastées en 1870. Le bleuet sauvage est le seul fruit qui a repoussé dans cette région après l'incendie.

Suggestion culinaire : Servir frais (4ºC) à l'apéritif avec glaçons ou petits fruits congelés. Ou en kir avec un vin blanc, mousseux ou champagne. Avec du chocolat ou des bouchées apéritives. Dans des sauces ou avec des crêpes flambées.
  

Fiche technique

Cépage
Framboises et Bleuets sauvages
Alcool
18%
Contenance
375 ml

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