Le cidre de glace est né du savoir faire québécois et climat unique du Québec. Les pommes ou le moût de pommes, gelées par le froid de l'hiver (aux environs de -20°C) sont préssés afin d'éliminer l'eau et concentrer le jus en saveurs et en arômes avant fermentation pour obtenir ce fabuleux nectar unique au monde. Ce cousin du vin de glace (Ice Wine), de la marque Givré est fluide, frais, gourmand et parfaitement équilibré, doux au palais, et agréablement velouté en bouche. Il s'agit d'un produit 100% naturel.

Suggestion culinaire: C’est aux extrêmes d’un repas que le Givré s’exprime le plus. En apéritif ou avec un dessert à la framboise ou à la pomme, légèrement chocolaté, le Givré va vous faire frissonner. Il s'accorde aussi très bien avec du foie gras ou avec du fromage fermenté. Il se déguste froid, environ 8-10°C.